低碳食物里程

與「食物里程」相關的議題很多，. 包括永續發展、溫室氣體、食物包裝及支持本地食物等。 • 指的是我們嘴巴和食物原產地之間的距離。 • 哩程高，表示食物經過漫長的運送 ...

食物安全常說要清楚從產地到餐桌的過程，低碳飲食則是要了解這中間的運輸距離，也就是「食物里程」，即食物從生產出來，直到運送至消費者手中的運送距離。 食物里程是用來 ...

2012年10月1日 — 食物安全常說要清楚從產地到餐桌的過程，低碳飲食則要了解這中間的運輸距離，也就是「食物里程」。當食物里程愈短、愈低碳，才能減緩人類飲食對環境的傷害 ...

2022年9月3日 — 認識食物里程與碳足跡. 除了食物的「碳足跡」，「食物里程」也是橫量飲食是否符合低碳的重要指標。讓我們來了解兩者的定義吧！ 食物碳足跡知多少？ 從 ...

2023年4月7日 — 高雄低碳樂活食光 · 吃當季：減少種植非當季蔬果成本 · 選在地：縮短食物里程，降低運輸碳排量 · 少包裝：減少加工過程及消耗能源 · 節能烹調：集中食物，解凍 ...

所謂的「蔬食」與「素食」的概念不同的，蔬食提倡的是低碳飲食，除了提供學生健康、均衡飲食，也能達到環保教育之目的，讓學生從小養成健康飲食和環保減碳的生活習慣。

2022年5月20日 — 除了食物的「碳足跡」，「食物里程」也是橫量飲食是否符合低碳的重要指標。讓我們來了解兩者的定義吧！ 食物里程：指的是從農、漁、畜牧業之生產地到 ...

2022年5月20日 — 除了食物的「碳足跡」，「食物里程」也是橫量飲食是否符合低碳的重要指標。讓我們來了解兩者的定義吧！ 食物里程：指的是從農、漁、畜牧業之生產地到消費 ...

2008年10月14日 — 因此，飲食的「食物里程」要低，對環境的影響會比較小，所以要盡量減少購買冷藏空運的蔬果與肉類，多吃「當季」和「當地」生產的食物。除了新鮮和少污染， ...

2021年6月18日 — ... 低碳飲食的精彩和美味。 選擇當令在地的食材，能縮短食物里程、降低交通運輸的碳排放量和食物儲藏的能源。盛產期的食材取得容易，味美價廉，且有豐富 ...